Per Se Bistró
Andrés Madrigal es un viejo conocido de los aficionados. Este cocinero madrileño ha dejado un largo rastro en la capital. Primero, hace más de tres décadas, en sus comienzos en El Olivo, a la sombra del añorado Jean Pierre Vandelle.…
Andrés Madrigal es un viejo conocido de los aficionados. Este cocinero madrileño ha dejado un largo rastro en la capital. Primero, hace más de tres décadas, en sus comienzos en El Olivo, a la sombra del añorado Jean Pierre Vandelle.…