Hace ya muchos años que conozco a Carmen, para mi como una madre a la que acudo para ver alguna receta y saber que me va a salir bien, una filosofía que intento llevar en Recetas de Rechupete.
Carmen empezó en esto de las redes y youtube gracias a sus hijos. El buen hacer en la cocina de esta chiclanera hizo que Juanma, cuando se marchó fuera, requiriese las recetas de su madre para sentirse como en casa y, como por aquella época los pendrives no tenían tanta capacidad, comenzó a grabarse vídeos para después subirlos a Youtube.
Lo que al principio pensó que solo sus familiares verían terminó acumulando miles de suscriptores en su canal, Cocina con Carmen. Carmen, junto a sus hijos, la influencer gastronómica Mery García Butrón y Juanma, lograron enamorar a todo tipo de público desde su querida Chiclana.
¿Qué te encontrarás en el libro?
Carmen del canal de YouTube Cocina con Carmen, después de su exitoso primer libro, nos presenta su segundo libro «Cocina con Carmen recetas fáciles para triunfar a diario«. En este nuevo recetario se muestran técnicas de cocina, tabla de conversiones, utensilios de cocina, utensilios de repostería y 100 recetas tanto dulces como saladas explicadas paso a paso.
De manera que con este libro se aprende a comer rico y saludable en casa. Aperitivos para picar, guisos de cuchareo, platos andaluces, postres tradicionales, recetas familiares y más, con su toque personal. Tanto si acabas de empezar en el mundo de la cocina o si ya eres todo un experto, en este libro descubrirás nuevas recetas que te sacarán de más de un aprieto en casa.
Con este nuevo título ya no tienes excusas para no cocinar porque Carmen como bien dice: “son recetas asequibles y baratitas. Las podemos hacer con cuatro cosas que tengamos en casa, tú tienes un huevo, unas patatitas y un ajito, y ahí ya tienes una receta”
Ficha técnica del libro
- Título: Cocina con Carmen recetas fáciles para triunfar a diario
- Autora: Carmen Butrón
- Editorial : ANAYA MULTIMEDIA; edición (17 noviembre 2022)
- Idioma : Español
- Tapa blanda : 256 páginas
- ISBN-10 : 8441546819
- ISBN-13 : 978-8441546813
- Peso del producto : 793 g
- Dimensiones : 19 x 1.8 x 23 cm
- Precio en Amazon: Versión Kindle: 8,54 € – Tapa blanda: 18,95 €
- Butrón, Carmen (Autor)
Sobre la autora
Carmen Butrón (Chiclana de la Frontera, 1964). En 2013 decidió embarcarse en el mundo culinario junto a su hijo Juan Manuel, al abrir un canal en YouTube llamado Cocina con Carmen. Desde pequeña heredó la pasión por la cocina, gracias a sus padres y sus hermanos. Al vivir en el campo estaban acostumbrados a cocinar con los ingredientes que sus huertas y sus animales les brindaban cada temporada. Trabajó como carnicera en la carnicería de sus padres, y más tarde se convirtió en una solicitada modista en las tiendas de su ciudad.
Es madre de dos hijos, Juan Manuel y Mery, los cuales comparten su afición por la cocina y también cuentan con otro canal llamado Cocina para todos. Actualmente, su canal de YouTube es uno de los canales de cocina más visitados de España. Suele subir recetas fáciles y rápidas de preparar. Casi todas están basadas en la cocina tradicional, aunque siempre les aporta su toque personal. Se considera una mujer alegre, divertida y sencilla. Es amante del buen comer, sobre todo si se trata de pescados, mariscos y verduras.
Todos los precios e información de productos incluidos están actualizados a 2023-10-17. Algunos de los enlaces aquí publicados son de afiliados. A pesar de ello, ninguno de los productos mencionados han sido propuestos por marcas, siendo su recomendación una decisión única del autor.
Categorías: Libros de cocina
