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Recetas de cocina

  • Rodaballo a la plancha. Cómo prepararlo fácil y saludable

    De rechupete:

    Rodaballo a la plancha. Cómo prepararlo fácil y saludable

    El rodaballo a la plancha es una receta de pescado súper sencilla de hacer, rápida y muy saludable. A pesar de tener una elaboración muy básica, requiere dominar algunos truquillos para conseguir que nos quede un plato perfecto. El rodaballo es un pescado blanco de agua salada. Es circular, plano y suele andar posado por el…

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Alfonso López Alonso - Cocinero en Recetasderechupete.com

Empecé Recetasderechupete.com en 2009. En estos años he escrito recetas y libros, grabado vídeos, he dado cursos presenciales y clases en escuelas de hostelería. Y cocinar para mi familia y amigos sigue siendo mi gran pasión. En esta web quiero compartir contigo toda mi experiencia, para que disfrutes de la cocina tanto como yo y todos tus platos salgan de rechupete.

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