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SOLETES REPSOL 2024

Estos son los nuevos Soletes Repsol que iluminan la oferta gastronómica de Málaga

El pasado 26 de junio, la guía española presentaba su lista de nuevos 'Soletes' en la que reconocen aquellos establecimientos asequibles donde disfrutar este verano, ya sean terrazas, chiringuitos, cafeterías, bares o heladerías

La peculiaridad de este año es que los sitios han sido recomendados por algunos de los chefs más reconocidos de España

Los cocineros más top de España recomiendan sus Soletes andaluces favoritos para este verano

Vertical Wine Bar, nuevo Solete Repsol 2024

Cristina Torres

El pasado 26 de junio, la Guía Repsol presentó en Lorca, Región de Murcia, la última edición para este verano , donde 125 chefs destacados de España han han recomendado más de 750 establecimientos que han sido distinguidos con un Solete Repsol, una categoría que agrupa locales que vale la pena visitar y que ofrecen propuestas interesantes en cualquier momento del día.

En esta nueva guía se incluyen 550 nuevos establecimientos y 200 ya mencionados en ediciones anteriores, que ahora han sido validados por los propios cocineros. Entre los locales destacados se encuentran terrazas, chiringuitos, cafeterías, barras, casas de comidas, pastelerías, heladerías, vinotecas y coctelerías.

Plato de Cotxino, en Marbella, nuevo Solete Repsol 2024

De estos establecimientos, 110 se encuentran en Andalucía -15 ya habían sido reconocidos en ediciones anteriores de Soletes y 95 son nuevas incorporaciones-, de los cuales 29 son malagueños.

Entre los cocineros de la provincia que han participado en la selección están Benito Gómez (Bardal), José Carlos García (José Carlos García Restaurante), Dani Carnero (Kaleja) o Diego Gallegos (Sollo).

Tapas de Lechuguita, en Ronda, nuevo Solete Repsol 2024, recomendado por Benito Gómez

Soletes Repsol 2024 en Málaga

Este es el listado completo de Soletes 2024 en Málaga:

- Málaga capital: Heladería Mira y la cafetería Daza -que ya formaban parte del listado y que revalidan su posición, Vertical Wine Bar, la coctelería Speakeasy 'The Pharmacy', Siete Cabezas, Rocamar, Pizzamore, Nonna Helado Artesanal, Mia Coffee, Los Puntales, Los Cazadores, Gottan Grill Centro, Goat y Bocallena

- Ronda: Lechuguita, Hotel Catalonia Ronda, E'Gelato y Alba

- Vélez-Málaga: El Saladero y Berebere

- Fuengirola: Speakeasy Jazz Club&Cocktails, La Casa del Bocadillo, La Abacería de David y Casa Colón

- Benalmádena: The New Beach Club Higuerón

- Rincón de la Victoria: Lacaliza

- Alhaurín de la Torre: Karmela

- Marbella: Cotxino

'Los Soletes donde comen los cocineros este verano 2024' se presentaron este miércoles en Lorca (Región de Murcia) junto con el Gobierno de la Región de Murcia y el Ayuntamiento de la localidad, a punto ya del arranque oficial de las vacaciones.

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